Vocab Bloom Hub

club steak

/klʌb steɪk/

الترجمة: قطعة لحم بقري طرية تؤخذ من منطقة الخاصرة القصيرة قرب الضلوع، وغالباً ما تقدم كشرائح ستيك بمستوى المطاعم.

مدخل واحد

phrase

/klʌb steɪk/B1formalculinary
  • arقطعة لحم بقري طرية تؤخذ من منطقة الخاصرة القصيرة قرب الضلوع، وغالباً ما تقدم كشرائح ستيك بمستوى المطاعم.

A tender cut of beef taken from the short loin, near the rib section, often served as a restaurant-quality steak.

  1. Cut of beefB1formalamerican

    A tender, boneless steak cut from the short loin of a cow, near the rib, known for its rich flavor and marbling.

    arشريحة لحم من الخاصرة القصيرة

    • He ordered a club steak cooked medium-rare at the steakhouse.
    • The butcher recommended the club steak for grilling.
    • A club steak is often served with a side of vegetables.