club steak
/klʌb steɪk/Traducción: Corte de carne de res tierno, tomado de la parte corta del lomo, cerca de la sección de las costillas; a menudo se sirve como bistec de calidad de restaurante.
phrase
/klʌb steɪk/
Нежный кусок говядины, взятый из короткой поясничной части, рядом с рёберным отделом, часто подаваемый как стейк ресторанного качества.
Corte de carne de res tierno, tomado de la parte corta del lomo, cerca de la sección de las costillas; a menudo se sirve como bistec de calidad de restaurante.
Morceau de bœuf tendre issu de la partie courte de l'aloyau, près des côtes, souvent servi comme steak de qualité restaurant.
Ein zarter Rindfleischabschnitt aus dem kurzen Lendenstück nahe den Rippen, der oft als hochwertiges Steak serviert wird.
Corte de carne bovina retirado da parte curta do lombo, próximo às costelas, geralmente servido como bife de qualidade de restaurante.
取自牛短腰肉（前腰脊）靠近肋部部位的嫩肉块，常作为餐厅级牛排供应。
قطعة لحم بقري طرية تؤخذ من منطقة الخاصرة القصيرة قرب الضلوع، وغالباً ما تقدم كشرائح ستيك بمستوى المطاعم.
A tender cut of beef taken from the short loin, near the rib section, often served as a restaurant-quality steak.
Cut of beefB1formalamerican
A tender, boneless steak cut from the short loin of a cow, near the rib, known for its rich flavor and marbling.
Вырезка из короткой поясничной частиbistec de lomo altobavette de faux-filetClub-Steak aus dem kurzen LendenstückFilé de contrafilé俱乐部牛排شريحة لحم من الخاصرة القصيرة- He ordered a club steak cooked medium-rare at the steakhouse.
- The butcher recommended the club steak for grilling.
- A club steak is often served with a side of vegetables.