Vocab Bloom Hub

cooking chocolate

/ˈkʊkɪŋ ˈtʃɒklət/

الترجمة: نوع من الشوكولاتة مخصص للخَبز والطهي، يحتوي عادةً على نسبة أعلى من الكاكاو وأقل من السكر مقارنة بشوكولاتة الأكل، ويُباع غالبًا في قوالب أو رقائق صغيرة.

مدخل واحد

phrase

/ˈkʊkɪŋ ˈtʃɒklət/B1formalculinary
  • arنوع من الشوكولاتة مخصص للخَبز والطهي، يحتوي عادةً على نسبة أعلى من الكاكاو وأقل من السكر مقارنة بشوكولاتة الأكل، ويُباع غالبًا في قوالب أو رقائق صغيرة.

A type of chocolate specifically designed for baking and cooking, typically containing a higher cocoa content and less sugar than eating chocolate, often sold in blocks or chips.

  1. Baking chocolateB1formal

    A type of chocolate that is unsweetened or has a very low sugar content, specifically designed for use in baking and cooking rather than for eating raw.

    arشوكولاتة الطبخ

    • The recipe calls for two squares of cooking chocolate.
    • She melted the cooking chocolate to make the frosting.
    • Cooking chocolate has a higher cocoa content than regular eating chocolate.