Vocab Bloom Hub

cooking chocolate

/ˈkʊkɪŋ ˈtʃɒklət/

Перевод: Тип шоколада, специально предназначенный для выпечки и приготовления пищи, обычно содержащий более высокое содержание какао и меньше сахара, чем столовый шоколад, часто продаётся в плитках или каплях.

1 статья

phrase

/ˈkʊkɪŋ ˈtʃɒklət/B1formalculinary
  • ruТип шоколада, специально предназначенный для выпечки и приготовления пищи, обычно содержащий более высокое содержание какао и меньше сахара, чем столовый шоколад, часто продаётся в плитках или каплях.

A type of chocolate specifically designed for baking and cooking, typically containing a higher cocoa content and less sugar than eating chocolate, often sold in blocks or chips.

  1. Baking chocolateB1formal

    A type of chocolate that is unsweetened or has a very low sugar content, specifically designed for use in baking and cooking rather than for eating raw.

    ruКулинарный шоколад

    • The recipe calls for two squares of cooking chocolate.
    • She melted the cooking chocolate to make the frosting.
    • Cooking chocolate has a higher cocoa content than regular eating chocolate.