Vocab Bloom Hub

coquilles saint-jacques

/kɔˈkij sɛ̃ˈʒak/

الترجمة: طبق فرنسي كلاسيكي يتكوّن من محار الإسقلوب المطبوخ في صلصة كريمية، غالبًا مع الفطر والجبن، ويُقدَّم في صدفة الإسقلوب أو في طبق مماثل.

مدخل واحد

phrase

/kɔˈkij sɛ̃ˈʒak/formalculinary
  • arطبق فرنسي كلاسيكي يتكوّن من محار الإسقلوب المطبوخ في صلصة كريمية، غالبًا مع الفطر والجبن، ويُقدَّم في صدفة الإسقلوب أو في طبق مماثل.

A classic French dish consisting of scallops cooked in a creamy sauce, often with mushrooms and cheese, and served in a scallop shell or a similar dish.

  1. Classic French dishB2formal

    A traditional French dish consisting of scallops cooked in a creamy sauce, often with mushrooms and cheese, served in a scallop shell.

    arطبق فرنسي كلاسيكي

    • We ordered coquilles Saint-Jacques as a starter at the French restaurant.
    • The chef prepared coquilles Saint-Jacques with a rich bechamel sauce.
    • For Christmas dinner, my grandmother always makes coquilles Saint-Jacques.