Vocab Bloom Hub

double cream

/ˈdʌb.əl kriːm/

الترجمة: نوع من القشدة الكثيفة عالية الدسم (نحو 48% من الدهن)، يُستخدم في المطبخ البريطاني للخفق أو لتزيين الحلويات أو لإغناء الصلصات.

مدخل واحد

phrase

/ˈdʌb.əl kriːm/B1formalbritishculinary
  • arنوع من القشدة الكثيفة عالية الدسم (نحو 48% من الدهن)، يُستخدم في المطبخ البريطاني للخفق أو لتزيين الحلويات أو لإغناء الصلصات.

A type of thick cream with a high fat content (around 48%), commonly used in British cooking for whipping, pouring over desserts, or enriching sauces.

  1. Thick dairy creamA2formalbritish

    A rich, thick cream with a high fat content (typically around 48%), used in cooking and desserts.

    arكريمة كثيفة الدسم

    • She whipped the double cream until it formed soft peaks.
    • Pour double cream over the strawberries for a decadent dessert.
    • The recipe calls for 200ml of double cream.