Vocab Bloom Hub

fortified wine

/ˈfɔːrtɪfaɪd waɪn/

الترجمة: نوع من النبيذ تُضاف إليه كميات من الكحول المقطر، كالبراندي، أثناء التخمير لرفع نسبة الكحول وحفظه، فينتج شراب أقوى وأكثر حلاوة في الغالب.

مدخل واحد

phrase

/ˈfɔːrtɪfaɪd waɪn/B2formalculinary
  • arنوع من النبيذ تُضاف إليه كميات من الكحول المقطر، كالبراندي، أثناء التخمير لرفع نسبة الكحول وحفظه، فينتج شراب أقوى وأكثر حلاوة في الغالب.

A type of wine to which a distilled spirit, usually brandy, has been added during fermentation to increase its alcohol content and preserve it, resulting in a stronger, often sweeter beverage.

  1. Wine with added spiritB2formal

    A type of wine to which a distilled spirit, usually brandy, has been added to increase its alcohol content and preserve it.

    arنبيذ مقوّى

    • Port and sherry are classic examples of fortified wine.
    • Fortified wine is often served as an aperitif or dessert wine.
    • The winemaker added brandy to the wine to create a fortified wine.