Vocab Bloom Hub

fortified wine

/ˈfɔːrtɪfaɪd waɪn/

Перевод: Тип вина, в которое во время ферментации добавляют дистиллированный спирт, обычно бренди, для повышения содержания алкоголя и консервации, в результате чего получается более крепкий, часто более сладкий напиток.

1 статья

phrase

/ˈfɔːrtɪfaɪd waɪn/B2formalculinary
  • ruТип вина, в которое во время ферментации добавляют дистиллированный спирт, обычно бренди, для повышения содержания алкоголя и консервации, в результате чего получается более крепкий, часто более сладкий напиток.

A type of wine to which a distilled spirit, usually brandy, has been added during fermentation to increase its alcohol content and preserve it, resulting in a stronger, often sweeter beverage.

  1. Wine with added spiritB2formal

    A type of wine to which a distilled spirit, usually brandy, has been added to increase its alcohol content and preserve it.

    ruКреплёное вино

    • Port and sherry are classic examples of fortified wine.
    • Fortified wine is often served as an aperitif or dessert wine.
    • The winemaker added brandy to the wine to create a fortified wine.