Vocab Bloom Hub

freeze-drying

/ˈfriːz ˌdraɪ.ɪŋ/

الترجمة: طريقة لحفظ المواد القابلة للتلف مثل الأغذية وبلازما الدم والمستحضرات الصيدلانية عن طريق تجميدها ثم إزالة الجليد منها بالتسامي تحت تفريغ الهواء، مما يحافظ على بنيتها الفيزيائية. وتُعرف أيضًا بأنها التجفيف بالتجميد أو التجفيف بالتسامي., فعل يعني حفظ المواد عن طريق تجميدها تجميدًا سريعًا ثم إزالة الجليد منها بالتسامي في فراغ، ويُستعمل غالبًا في حفظ الأغذية والأدوية والكائنات الدقيقة.

مدخلان

noun

/ˈfriːz ˌdraɪ.ɪŋ/C1formalscientific
  • arطريقة لحفظ المواد القابلة للتلف مثل الأغذية وبلازما الدم والمستحضرات الصيدلانية عن طريق تجميدها ثم إزالة الجليد منها بالتسامي تحت تفريغ الهواء، مما يحافظ على بنيتها الفيزيائية. وتُعرف أيضًا بأنها التجفيف بالتجميد أو التجفيف بالتسامي.

A method of preserving a substance, such as food, blood plasma, or pharmaceuticals, by freezing it and then removing the ice through sublimation in a vacuum, which maintains the material's physical structure.

غير معدود

  1. Preservation processB2formalscientific

    A method of preserving perishable material by freezing it and then reducing the surrounding pressure to allow the frozen water to sublimate directly from solid to gas.

    arالتجفيف بالتجميد

    • Freeze-drying is commonly used to preserve coffee and instant meals.
    • The pharmaceutical industry relies on freeze-drying to stabilize vaccines.
    • Astronauts eat freeze-dried food during space missions.

    المرادفاتlyophilisationlyophilization

الصيغ
  • freeze-dryings plural form
  • freeze-dryings' possessive plural form
  • freeze-drying's possessive singular form

verb

freeze-dry/ˈfriːz ˌdraɪ/C1formaltechnical
  • arفعل يعني حفظ المواد عن طريق تجميدها تجميدًا سريعًا ثم إزالة الجليد منها بالتسامي في فراغ، ويُستعمل غالبًا في حفظ الأغذية والأدوية والكائنات الدقيقة.

A verb meaning to preserve something by rapidly freezing it and then removing the ice in a vacuum.

  1. Preserve by freeze-dryingB2formalscientific

    To preserve something by rapidly freezing it and then removing the ice by sublimation in a vacuum.

    arالتجفيد

    • The laboratory freeze-dries samples to keep them stable for years.
    • They freeze-dry coffee to create instant coffee granules.
    • Freeze-drying is used to preserve fruits and vegetables for long-term storage.

    المرادفاتlyophilize

الصيغ
  • freeze-dried past participle
  • freeze-dried past simple
  • freeze-drying present participle
  • freeze-dries third person singular