Vocab Bloom Hub

gefilte fish

/ɡəˈfɪltə fɪʃ/

الترجمة: طبق يهودي تقليدي يتكون من كرات أو أقراص من السمك المفروم المطبوخ، غالبًا من الكارب أو السمك الرمحي أو الكراكي، ممزوج بالخبز غير المخمر (المتزا) والتوابل.

مدخل واحد

phrase

/ɡəˈfɪltə fɪʃ/C1formalculinary
  • arطبق يهودي تقليدي يتكون من كرات أو أقراص من السمك المفروم المطبوخ، غالبًا من الكارب أو السمك الرمحي أو الكراكي، ممزوج بالخبز غير المخمر (المتزا) والتوابل.

A traditional Jewish dish consisting of poached fish patties or balls made from ground fish, typically carp, pike, or whitefish, mixed with matzo meal and seasonings.

  1. B2formal

    A traditional Jewish dish made from ground deboned fish (often carp, pike, or whitefish) mixed with eggs, matzo meal, and seasonings, then poached or baked.

    arالسمك المحشو

    • We always serve gefilte fish with horseradish at Passover.
    • My grandmother's gefilte fish recipe has been passed down for generations.
    • The gefilte fish was perfectly seasoned and served cold.