Vocab Bloom Hub

heavy cream

/ˈhɛvi kriːm/

الترجمة: منتج حليبي غني بالدهون يُستخرج من سطح الحليب، ويُستخدم في الطهي والخبز، وغالبًا ما يُخفق للحصول على الكريمة المخفوقة أو لإضفاء قوام كثيف وغني على الصلصات والحلويات.

مدخل واحد

phrase

/ˈhɛvi kriːm/B1formalamericanculinary
  • arمنتج حليبي غني بالدهون يُستخرج من سطح الحليب، ويُستخدم في الطهي والخبز، وغالبًا ما يُخفق للحصول على الكريمة المخفوقة أو لإضفاء قوام كثيف وغني على الصلصات والحلويات.

A thick, high-fat dairy product used in cooking and baking, often for whipping or adding richness to sauces and desserts.

  1. High-fat dairy productA2formalamerican

    A thick, rich cream with a high fat content (usually around 36-40%), used in cooking and baking for richness and texture.

    arمنتج ألبان عالي الدسم

    • She whipped the heavy cream until it formed stiff peaks.
    • The recipe calls for one cup of heavy cream.
    • Heavy cream adds a luxurious texture to sauces and soups.