Vocab Bloom Hub

leaf fat

/ˈliːf fæt/

الترجمة: شحم كلوي رخو متعدد الطبقات يُستخرج من منطقة الكلى في الخنزير، ويُستخدم في الطهي وخاصة في صنع السمن أو الخَبز.

مدخل واحد

علاقات الكلمة

phrase

/ˈliːf fæt/C1formalculinary
  • arشحم كلوي رخو متعدد الطبقات يُستخرج من منطقة الكلى في الخنزير، ويُستخدم في الطهي وخاصة في صنع السمن أو الخَبز.

The soft, flaky fat from around the kidneys of a pig, used especially in cooking for making lard or pastry.

  1. Pork fat from around the kidneysC1formal

    A high-quality, firm fat found around the kidneys of a pig, used in cooking and baking for its rich flavor and flaky texture.

    arشحم الكلى الخنزيري

    • Leaf fat is prized for making flaky pie crusts.
    • The butcher saved the leaf fat for rendering into lard.
    • Traditional recipes often call for leaf fat instead of butter.
Vocab Bloom Hub English dataset · 0.3.1

الشروط الموروثة

Vocabulary data from the Vocab Bloom Hub English dataset (CC BY 4.0), https://huggingface.co/datasets/Fristail27/vocab-bloom-hub-en

رابط المصدر

تُطبّق جميع التراخيص المذكورة

Generated by language models and not human-verified: definitions, examples, levels and translations may contain errors.