Vocab Bloom Hub

quiche lorraine

/kiːʃ lɒˈreɪn/

الترجمة: فطيرة مفتوحة مالحة من منطقة اللورين بفرنسا، تُحشى بخليط Custard من البيض والقشدة، مع لحم الخنزير المقدد أو قِطَع لحم الخنزير، وتُقدَّم غالبًا كطبق رئيسي أو مقبلات.

مدخل واحد

phrase

/kiːʃ lɒˈreɪn/formalculinary
  • arفطيرة مفتوحة مالحة من منطقة اللورين بفرنسا، تُحشى بخليط Custard من البيض والقشدة، مع لحم الخنزير المقدد أو قِطَع لحم الخنزير، وتُقدَّم غالبًا كطبق رئيسي أو مقبلات.

A savory open-faced pastry tart from the Lorraine region of France, filled with a custard mixture of eggs, cream, and typically bacon or lardons, often served as a main dish or appetizer.

  1. Savory French tartB1formal

    A classic French dish consisting of a pastry crust filled with a custard mixture of eggs, cream, and bacon (lardons), often with cheese.

    arكيش لورين

    • We ordered a quiche lorraine for brunch at the French café.
    • She baked a perfect quiche lorraine with a flaky crust.
    • The recipe for quiche lorraine traditionally uses Gruyère cheese.