Vocab Bloom Hub

tournedos

/ˈtʊə.nə.dəʊ/

الترجمة: شريحة سميكة من لحم البقر المأخوذ من الخاصرة، تُقدَّم عادةً كستيك عالي الجودة.

مدخل واحد

noun

/ˈtʊə.nə.dəʊ/C1formalculinary
  • arشريحة سميكة من لحم البقر المأخوذ من الخاصرة، تُقدَّم عادةً كستيك عالي الجودة.

A thick slice of beef tenderloin, typically served as a high-quality steak.

  1. Thick steak from beef tenderloinC1formalculinary

    A thick, round cut of beef taken from the tenderloin, typically served with a sauce.

    arتورنيدو

    • The chef prepared tournedos with a rich red wine sauce.
    • For the main course, we ordered tournedos Rossini.
    • Tournedos are often wrapped in bacon to add flavor and moisture.

    المرادفاتfilet mignon

الصيغ
  • tournedos plural form
  • tournedos' possessive plural form
  • tournedos's possessive singular form