Vocab Bloom Hub

common sorrel

/ˈkɒmən ˈsɒrəl/

Übersetzung: Häufige mehrjährige krautige Pflanze mit sauer schmeckenden Blättern, die oft in Salaten, Suppen und Saucen verwendet wird; auch als Gartenampfer oder gewöhnlicher Ampfer bekannt.

1 Eintrag

phrase

/ˈkɒmən ˈsɒrəl/B1formalculinary
  • deHäufige mehrjährige krautige Pflanze mit sauer schmeckenden Blättern, die oft in Salaten, Suppen und Saucen verwendet wird; auch als Gartenampfer oder gewöhnlicher Ampfer bekannt.

A common perennial herb with sour-tasting leaves, often used in salads, soups, and sauces. Also known as garden sorrel or sheep sorrel.

  1. Edible plantB2formal

    A perennial herbaceous plant (Rumex acetosa) with arrow-shaped leaves, commonly used in salads and soups for its tangy, lemony flavor.

    deEssbare Pflanze

    • Common sorrel is often added to spring salads for a sharp taste.
    • The chef used common sorrel to make a refreshing green soup.
    • In the garden, common sorrel grows easily in moist soil.