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common sorrel

/ˈkɒmən ˈsɒrəl/

Traduction: Plante herbacée vivace très répandue, aux feuilles au goût acide, souvent utilisées dans les salades, les soupes et les sauces. Également connue sous le nom d'oseille des jardins ou oseille commune.

1 entrée

phrase

/ˈkɒmən ˈsɒrəl/B1formalculinary
  • frPlante herbacée vivace très répandue, aux feuilles au goût acide, souvent utilisées dans les salades, les soupes et les sauces. Également connue sous le nom d'oseille des jardins ou oseille commune.

A common perennial herb with sour-tasting leaves, often used in salads, soups, and sauces. Also known as garden sorrel or sheep sorrel.

  1. Edible plantB2formal

    A perennial herbaceous plant (Rumex acetosa) with arrow-shaped leaves, commonly used in salads and soups for its tangy, lemony flavor.

    frOseille commune

    • Common sorrel is often added to spring salads for a sharp taste.
    • The chef used common sorrel to make a refreshing green soup.
    • In the garden, common sorrel grows easily in moist soil.