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common sorrel

/ˈkɒmən ˈsɒrəl/

Traducción: Planta herbácea perenne y común, de hojas comestibles de sabor ácido, utilizada en ensaladas, sopas y salsas. También se conoce como acedera común o acedera de jardín.

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/ˈkɒmən ˈsɒrəl/B1formalculinary
  • esPlanta herbácea perenne y común, de hojas comestibles de sabor ácido, utilizada en ensaladas, sopas y salsas. También se conoce como acedera común o acedera de jardín.

A common perennial herb with sour-tasting leaves, often used in salads, soups, and sauces. Also known as garden sorrel or sheep sorrel.

  1. Edible plantB2formal

    A perennial herbaceous plant (Rumex acetosa) with arrow-shaped leaves, commonly used in salads and soups for its tangy, lemony flavor.

    esacedera común

    • Common sorrel is often added to spring salads for a sharp taste.
    • The chef used common sorrel to make a refreshing green soup.
    • In the garden, common sorrel grows easily in moist soil.