Vocab Bloom Hub

cornflour

/ˈkɔːn.flaʊər/

Übersetzung: Feines, aus Mais gewonnenes Stärkemehl, das in der Küche und beim Backen als Bindemittel für Saucen, Suppen und Desserts verwendet wird.

1 Eintrag

noun

B1formalcommon/ˈkɔːn.flaʊər/

unzählbar

A fine, powdery starch derived from corn grains, commonly used in cooking and baking as a thickening agent for sauces, gravies, and desserts.

deFeines, aus Mais gewonnenes Stärkemehl, das in der Küche und beim Backen als Bindemittel für Saucen, Suppen und Desserts verwendet wird.ruМелкий порошкообразный крахмал, получаемый из зерен кукурузы, широко используемый в кулинарии и выпечке в качестве загустителя для соусов, подливок и десертов.esAlmidón fino en polvo obtenido de los granos de maíz, muy utilizado en cocina y repostería como espesante para salsas, guisos y postres.frFécule fine obtenue à partir de grains de maïs, utilisée en cuisine et en pâtisserie comme épaississant pour les sauces, les jus et les desserts.ptAmido fino em pó extraído do milho, muito usado na culinária e na confeitaria como espessante para molhos, caldos e sobremesas.zh从玉米籽粒中提取的细粉状淀粉,在烹饪和烘焙中广泛用作酱汁、肉汁和甜点的增稠剂,也可指玉米面或玉米粉。arنشاء ناعم يُستخرج من حبوب الذرة، ويُستخدم على نطاق واسع في الطبخ والخَبز كمادة مُثخِّنة للصلصات والمرق والحلويات.

  1. Starch thickener A2 formal british culinary

    A fine, white powder made from corn starch, used in cooking and baking to thicken sauces, soups, and puddings.

    • Add a tablespoon of cornflour to the gravy to thicken it.
    • She used cornflour to make the pudding smooth and creamy.
    • Mix the cornflour with a little cold water before adding it to the hot liquid.

    deSpeisestärke aus MaisruКукурузный крахмалesMaicena (fécula de maíz)frFécule de maïsptAmido de milhozh玉米淀粉arنشاء الذرة

    Synonyme: cornstarch

  • cornflours plural form
  • cornflours' possessive plural form
  • cornflour's possessive singular form