eschalot
/ˈɛʃ.ə.lɒt/Übersetzung: Ein mehrjähriges Zwiebelgewächs (Schalotte), das kleine, in Büscheln wachsende Zwiebeln mit mildem Geschmack bildet, die meist als Würzmittel in der Küche verwendet werden. Bezeichnet sowohl die Pflanze als auch ihre Zwiebel.
noun
C1formalcommonculinary/ˈɛʃ.ə.lɒt/A noun referring to a type of onion plant that produces small, clustered, mild-flavored bulbs, commonly used as a seasoning in cooking.
- 🇷🇺Существительное, обозначающее вид лукового растения, которое дает мелкие, собранные в гроздья луковицы с мягким вкусом, обычно используемые в качестве приправы в кулинарии.
- 🇪🇸Sustantivo que designa un tipo de planta bulbosa similar a la cebolla, cuyos bulbos pequeños y agrupados tienen un sabor suave y se usan frecuentemente como condimento en cocina.
- 🇫🇷Nom masculin désignant une plante potagère bulbeuse, proche de l'oignon, dont le bulbe, de petite taille et souvent divisé en caïeux, a une saveur fine et douce et est utilisé comme condiment en cuisine.
- 🇩🇪Ein mehrjähriges Zwiebelgewächs (Schalotte), das kleine, in Büscheln wachsende Zwiebeln mit mildem Geschmack bildet, die meist als Würzmittel in der Küche verwendet werden. Bezeichnet sowohl die Pflanze als auch ihre Zwiebel.
- 🇵🇹Substantivo que designa uma variedade de cebola que produz bulbos pequenos, agrupados em cachos, de sabor suave, usados como tempero na culinária.
- 🇨🇳一种葱属植物，其鳞茎细小、成簇生长，味道温和，常用作烹饪调味品。
- 🌐نبات بصلي من الفصيلة النرجسية يُنتج أبصالاً صغيرة مجتمعة في عناقيد ذات طعم لطيف، تُستخدم عادةً كتابل في الطهي. يُطلق أيضاً على البصل الأخضر الصغير الذي يُستعمل في السلطات والأطباق.
- A type of onion B1 formal culinary
A small, mild-flavored bulb from a plant of the onion family, often used in cooking for seasoning.
- She finely chopped an eschalot for the salad dressing.
- The recipe calls for two eschalots, minced.
- Eschalots add a subtle, sweet flavor to sauces.
🇷🇺Лук-шалот🇪🇸Chalote🇫🇷Échalote🇩🇪Schalotte🇵🇹Chalota🇨🇳红葱头🌐بصل الشالوت
Synonyme: shallot