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frozen custard

/ˈfroʊzən ˈkʌstərd/

Übersetzung: Ein gefrorenes Dessert, das Sahne, Zucker und Eigelb enthält und daher cremiger und fester als normales Speiseeis ist. Es wird meist bei einer höheren Temperatur als Speiseeis serviert.

1 Eintrag

phrase

/ˈfroʊzən ˈkʌstərd/B1informalamericanculinary
  • deEin gefrorenes Dessert, das Sahne, Zucker und Eigelb enthält und daher cremiger und fester als normales Speiseeis ist. Es wird meist bei einer höheren Temperatur als Speiseeis serviert.

A frozen dessert similar to ice cream but made with egg yolks in addition to cream and sugar, giving it a denser, creamier texture. It is typically served at a temperature warmer than ice cream.

  1. A2formalamerican

    A cold, creamy dessert similar to ice cream but made with egg yolks in addition to milk and cream, giving it a richer and denser texture.

    deDessert

    • We stopped for frozen custard on the way to the beach.
    • This shop is famous for its vanilla frozen custard.
    • Frozen custard is often served with fresh fruit or hot fudge.