mandioca

A root vegetable, also known as cassava or yuca, with long edible tubers and soft brittle stems; used in cooking and to make tapioca and cassiri, an alcoholic drink.

• 🇩🇪Knollenpflanze aus Südamerika, auch als Cassava oder Yuca bekannt, mit langen essbaren Wurzeln und brüchigen Stängeln; wird als Nahrungsmittel verwendet und dient zur Herstellung von Tapioka und Cassiri, einem alkoholischen Getränk.

1. Edible root vegetable B1 formal

   A tropical plant with long, starchy, tuberous roots, used as a food source and to make tapioca and cassiri.

   • Mandioca is a staple food in many South American countries.
   • They harvested the mandioca roots to make flour.
   • The indigenous people used mandioca to prepare a traditional drink called cassiri.

   🇩🇪Maniok

   Synonyme: cassavamaniocyucca