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powdered milk

/ˈpaʊdəd mɪlk/

Übersetzung: Ein Milchprodukt, das durch Verdampfen von Milch bis zur Trockenheit gewonnen wird, wodurch ein Pulver entsteht, das sich mit Wasser rekonstituieren lässt und sich zum Kochen, Backen oder als haltbarer Ersatz für Frischmilch eignet.

1 Eintrag

phrase

/ˈpaʊdəd mɪlk/B1formalculinary
  • deEin Milchprodukt, das durch Verdampfen von Milch bis zur Trockenheit gewonnen wird, wodurch ein Pulver entsteht, das sich mit Wasser rekonstituieren lässt und sich zum Kochen, Backen oder als haltbarer Ersatz für Frischmilch eignet.

A dairy product made by evaporating milk to dryness, resulting in a powder that can be reconstituted with water for use in cooking, baking, or as a shelf-stable alternative to fresh milk.

  1. Dried milk productA2formal

    A dairy product made by evaporating milk to dryness, used as a substitute for fresh milk.

    deMilchpulver

    • She added powdered milk to the recipe because she ran out of fresh milk.
    • Powdered milk is often used in emergency food supplies.
    • You can reconstitute powdered milk by mixing it with water.