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powdered milk

/ˈpaʊdəd mɪlk/

Tradução: Produto lácteo obtido pela evaporação da água do leite até a forma seca, resultando em um pó que pode ser reconstituído com água para uso culinário, em panificação ou como substituto estável de leite fresco.

1 verbete

phrase

/ˈpaʊdəd mɪlk/B1formalculinary
  • ptProduto lácteo obtido pela evaporação da água do leite até a forma seca, resultando em um pó que pode ser reconstituído com água para uso culinário, em panificação ou como substituto estável de leite fresco.

A dairy product made by evaporating milk to dryness, resulting in a powder that can be reconstituted with water for use in cooking, baking, or as a shelf-stable alternative to fresh milk.

  1. Dried milk productA2formal

    A dairy product made by evaporating milk to dryness, used as a substitute for fresh milk.

    ptLeite em pó

    • She added powdered milk to the recipe because she ran out of fresh milk.
    • Powdered milk is often used in emergency food supplies.
    • You can reconstitute powdered milk by mixing it with water.