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semi-sweet chocolate

/ˈsɛmi swiːt ˈtʃɒklət/

Übersetzung: Eine Art dunkler Schokolade mit einem mäßigen Zuckergehalt, die häufig beim Backen von Keksen, Kuchen und Desserts verwendet wird. Sie hat einen ausgewogenen Geschmack, der weder zu süß noch zu bitter ist.

1 Eintrag

phrase

/ˈsɛmi swiːt ˈtʃɒklət/B1formalculinary
  • deEine Art dunkler Schokolade mit einem mäßigen Zuckergehalt, die häufig beim Backen von Keksen, Kuchen und Desserts verwendet wird. Sie hat einen ausgewogenen Geschmack, der weder zu süß noch zu bitter ist.

A type of dark chocolate that contains a moderate amount of sugar, typically used in baking for cookies, cakes, and desserts. It has a balanced flavor that is neither too sweet nor too bitter.

  1. Type of chocolateB1formal

    A dark chocolate with a moderate amount of sugar, typically containing 50-60% cocoa solids, used in baking and confectionery.

    deHalbsüße Schokolade

    • The recipe calls for two cups of semi-sweet chocolate chips.
    • Semi-sweet chocolate is ideal for making chocolate chip cookies.
    • She melted semi-sweet chocolate to dip the strawberries in.