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semi-sweet chocolate

/ˈsɛmi swiːt ˈtʃɒklət/

Traduction: Type de chocolat noir contenant une quantité modérée de sucre, généralement utilisé en pâtisserie pour les biscuits, gâteaux et desserts. Il a une saveur équilibrée qui n'est ni trop sucrée ni trop amère.

1 entrée

phrase

/ˈsɛmi swiːt ˈtʃɒklət/B1formalculinary
  • frType de chocolat noir contenant une quantité modérée de sucre, généralement utilisé en pâtisserie pour les biscuits, gâteaux et desserts. Il a une saveur équilibrée qui n'est ni trop sucrée ni trop amère.

A type of dark chocolate that contains a moderate amount of sugar, typically used in baking for cookies, cakes, and desserts. It has a balanced flavor that is neither too sweet nor too bitter.

  1. Type of chocolateB1formal

    A dark chocolate with a moderate amount of sugar, typically containing 50-60% cocoa solids, used in baking and confectionery.

    frchocolat mi-amer

    • The recipe calls for two cups of semi-sweet chocolate chips.
    • Semi-sweet chocolate is ideal for making chocolate chip cookies.
    • She melted semi-sweet chocolate to dip the strawberries in.