Vocab Bloom Hub

semi-sweet chocolate

/ˈsɛmi swiːt ˈtʃɒklət/

1 entry

phrase

/ˈsɛmi swiːt ˈtʃɒklət/B1formalculinary
  • ruТип темного шоколада, содержащий умеренное количество сахара, обычно используемый в выпечке для печенья, тортов и десертов. Он имеет сбалансированный вкус, который не является ни слишком сладким, ни слишком горьким.

A type of dark chocolate that contains a moderate amount of sugar, typically used in baking for cookies, cakes, and desserts. It has a balanced flavor that is neither too sweet nor too bitter.

  1. Type of chocolateB1formal

    A dark chocolate with a moderate amount of sugar, typically containing 50-60% cocoa solids, used in baking and confectionery.

    ruПолусладкий шоколад

    • The recipe calls for two cups of semi-sweet chocolate chips.
    • Semi-sweet chocolate is ideal for making chocolate chip cookies.
    • She melted semi-sweet chocolate to dip the strawberries in.