unmalted
/ʌnˈmɔːl.tɪd/Übersetzung: Adjektiv, das Getreide, besonders Gerste, bezeichnet, das nicht gemälzt wurde.
adjective
formalcommonculinaryveraltet/ʌnˈmɔːl.tɪd/An obsolete adjective describing grain, especially barley, that has not been malted.
- 🇷🇺Устаревшее прилагательное, описывающее зерно, особенно ячмень, которое не было солодировано.
- 🇪🇸Adjetivo que describe grano, especialmente cebada, que no ha sido malteado o sometido al proceso de germinación controlada para la elaboración de cerveza o whisky.
- 🇫🇷Adjectif désignant un grain, notamment l'orge, qui n'a pas subi le maltage, c'est-à-dire la germination contrôlée puis le séchage destinés à la fabrication du malt. Il peut aussi qualifier tout produit non transformé par ce processus ou non préparé de cette manière.
- 🇩🇪Adjektiv, das Getreide, besonders Gerste, bezeichnet, das nicht gemälzt wurde.
- 🇵🇹Adjetivo que descreve grão, especialmente cevada, que não passou pelo processo de maltagem.
- 🇨🇳形容词,指谷物(尤指大麦)未经发芽制成麦芽的;也泛指未经麦芽处理或未发酵的。
- 🌐صفة تصف الحبوب، وخاصة الشعير، التي لم تخضع لعملية الإنبات والتسويد اللازمة لإنتاج الشعير المملح. تشير إلى الحبوب النيئة غير المعالجة بهذه العملية.
- Not converted into malt C1 formal
Describes grain that has not undergone the malting process, which involves soaking, germinating, and drying to develop enzymes for brewing or distilling.
- The brewer used unmalted barley to create a different flavor profile.
- Unmalted grains are often added to beer for body and head retention.
- Some traditional recipes call for unmalted wheat instead of malted.
🇷🇺Несолодовый🇪🇸no malteado🇫🇷non malté🇩🇪Ungemälzt🇵🇹Não maltado🇨🇳未发芽的🌐غير مُملَّت
Synonyme: raw
Antonyme: malted
- more unmalted comparative form
- most unmalted superlative form