unmalted
/ʌnˈmɔːl.tɪd/Traduction: Adjectif désignant un grain, notamment l'orge, qui n'a pas subi le maltage, c'est-à-dire la germination contrôlée puis le séchage destinés à la fabrication du malt. Il peut aussi qualifier tout produit non transformé par ce processus ou non préparé de cette manière.
adjective
/ʌnˈmɔːl.tɪd/
Устаревшее прилагательное, описывающее зерно, особенно ячмень, которое не было солодировано.
Adjetivo que describe grano, especialmente cebada, que no ha sido malteado o sometido al proceso de germinación controlada para la elaboración de cerveza o whisky.
Adjectif désignant un grain, notamment l'orge, qui n'a pas subi le maltage, c'est-à-dire la germination contrôlée puis le séchage destinés à la fabrication du malt. Il peut aussi qualifier tout produit non transformé par ce processus ou non préparé de cette manière.
Adjektiv, das Getreide, besonders Gerste, bezeichnet, das nicht gemälzt wurde.
Adjetivo que descreve grão, especialmente cevada, que não passou pelo processo de maltagem.
形容词，指谷物（尤指大麦）未经发芽制成麦芽的；也泛指未经麦芽处理或未发酵的。
صفة تصف الحبوب، وخاصة الشعير، التي لم تخضع لعملية الإنبات والتسويد اللازمة لإنتاج الشعير المملح. تشير إلى الحبوب النيئة غير المعالجة بهذه العملية.
An obsolete adjective describing grain, especially barley, that has not been malted.
Not converted into maltC1formal
Describes grain that has not undergone the malting process, which involves soaking, germinating, and drying to develop enzymes for brewing or distilling.
Несолодовыйno malteadonon maltéUngemälztNão maltado未发芽的غير مُملَّت- The brewer used unmalted barley to create a different flavor profile.
- Unmalted grains are often added to beer for body and head retention.
- Some traditional recipes call for unmalted wheat instead of malted.
Synonymesraw
Antonymesmalted
Formes
- more unmalted comparative form
- most unmalted superlative form