Vocab Bloom Hub

black-eyed pea

/ˌblæk aɪd ˈpiː/

Traduction: Légumineuse à la peau pâle portant une tache noire caractéristique à son point d'attache à la gousse, largement utilisée dans la cuisine du sud des États-Unis et d'Afrique.

1 entrée

phrase

/ˌblæk aɪd ˈpiː/B1formalculinary
  • frLégumineuse à la peau pâle portant une tache noire caractéristique à son point d'attache à la gousse, largement utilisée dans la cuisine du sud des États-Unis et d'Afrique.

A small, pale-colored legume with a distinctive black spot where it was attached to the pod, commonly used in Southern American and African cuisines.

  1. LegumeB1formalamerican

    A small, pale-colored bean with a distinctive black spot, commonly used in Southern US cuisine.

    frDolique à œil noir

    • She cooked black-eyed peas with ham hocks for New Year's Day.
    • Black-eyed peas are a staple ingredient in soul food.
    • The recipe calls for a can of black-eyed peas, drained and rinsed.