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egg en cocotte

/ɛɡ ɑːn kəˈkɒt/

Traduction: Terme culinaire français désignant des œufs cuits au four dans une petite cocotte ou un ramequin, souvent avec de la crème, du beurre et des assaisonnements, ce qui donne une texture délicate semblable à une crème.

1 entrée

phrase

/ɛɡ ɑːn kəˈkɒt/formalculinary
  • frTerme culinaire français désignant des œufs cuits au four dans une petite cocotte ou un ramequin, souvent avec de la crème, du beurre et des assaisonnements, ce qui donne une texture délicate semblable à une crème.

A French culinary term for eggs baked in a small ramekin dish, often with cream, butter, and seasonings, resulting in a soft, custard-like texture.

  1. Baked egg dishB2formal

    A classic French dish where eggs are baked in a small ramekin or cocotte dish, often with cream, butter, and seasonings.

    frŒuf cocotte

    • For brunch, she served egg en cocotte with fresh herbs.
    • The recipe for egg en cocotte requires a water bath for even cooking.
    • He added grated cheese to his egg en cocotte for extra flavor.