Vocab Bloom Hub

fluffy omelet

/ˈflʌfi ˈɒmlɪt/

Traduction: Omelette légère et aérienne, préparée en séparant les œufs, en fouettant les blancs en pics fermes puis en les incorporant délicatement aux jaunes avant la cuisson, ce qui donne une texture moelleuse et gonflée.

1 entrée

phrase

/ˈflʌfi ˈɒmlɪt/A2informalculinary
  • frOmelette légère et aérienne, préparée en séparant les œufs, en fouettant les blancs en pics fermes puis en les incorporant délicatement aux jaunes avant la cuisson, ce qui donne une texture moelleuse et gonflée.

A light and airy omelet made by separating eggs, whipping the whites until stiff, and folding them into the yolks before cooking, resulting in a soft, puffy texture.

  1. Light and airy egg dishB1formal

    An omelet made by separating egg whites and yolks, beating the whites until stiff, and folding them into the yolks before cooking, resulting in a very light and puffy texture.

    fromelette soufflée

    • For a perfect fluffy omelet, beat the egg whites until they form stiff peaks.
    • She served a golden, fluffy omelet filled with cheese and herbs.
    • The secret to a fluffy omelet is not to overcook it.