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tomato paste

/təˈmɑːtəʊ peɪst/

Traduction: Pâte épaisse et concentrée obtenue à partir de tomates cuites et passées, souvent utilisée comme base ou assaisonnement en cuisine, notamment dans les sauces, les ragoûts et les soupes.

1 entrée

phrase

/təˈmɑːtəʊ peɪst/A2formalculinary
  • frPâte épaisse et concentrée obtenue à partir de tomates cuites et passées, souvent utilisée comme base ou assaisonnement en cuisine, notamment dans les sauces, les ragoûts et les soupes.

A thick, concentrated paste made from cooked and strained tomatoes, commonly used as a base or flavoring in cooking, especially in sauces, stews, and soups.

  1. Concentrated tomato productA2formal

    A thick, concentrated paste made from cooked and strained tomatoes, used as a base for sauces, soups, and stews.

    frconcentré de tomate

    • Add a tablespoon of tomato paste to the sauce for a richer flavor.
    • The recipe calls for tomato paste, not tomato sauce.
    • She stirred the tomato paste into the simmering soup.