Vocab Bloom Hub

ceylon cinnamon

/sɪˈlɒn ˈsɪnəmən/

Tradução: Tipo de canela obtida da casca interna da árvore Cinnamomum verum, nativa do Sri Lanka (antigamente Ceilão). Tem cor mais clara, textura mais fina e sabor mais suave e delicado em comparação com a canela cássia.

1 verbete

phrase

/sɪˈlɒn ˈsɪnəmən/B1formalculinary
  • ptTipo de canela obtida da casca interna da árvore Cinnamomum verum, nativa do Sri Lanka (antigamente Ceilão). Tem cor mais clara, textura mais fina e sabor mais suave e delicado em comparação com a canela cássia.

A type of cinnamon derived from the inner bark of the Cinnamomum verum tree, native to Sri Lanka (formerly Ceylon). It is lighter in color, thinner, and has a milder, more delicate flavor compared to Cassia cinnamon.

  1. True cinnamonB1formal

    A type of cinnamon derived from the inner bark of the Cinnamomum verum tree, known for its delicate, sweet flavor and light brown color.

    ptCanela-do-ceilão

    • Ceylon cinnamon is often preferred for baking due to its subtle taste.
    • The recipe calls for Ceylon cinnamon, not the cassia variety.
    • She added a stick of Ceylon cinnamon to the tea for a warm flavor.