Vocab Bloom Hub

barbecue sauce

/ˈbɑːrbɪkjuː sɔːs/

Перевод: Тип соуса, используемый в качестве маринада, для смазывания или в качестве топпинга для мяса, приготовленного на гриле или копчёного, обычно изготавливаемый из помидоров, уксуса, сахара и специй.

1 статья

phrase

/ˈbɑːrbɪkjuː sɔːs/A2informalculinary
  • ruТип соуса, используемый в качестве маринада, для смазывания или в качестве топпинга для мяса, приготовленного на гриле или копчёного, обычно изготавливаемый из помидоров, уксуса, сахара и специй.

A type of sauce used as a marinade, basting, or topping for grilled or smoked meat, typically made from tomatoes, vinegar, sugar, and spices.

  1. Condiment for grillingA2formal

    A savory sauce used as a marinade, basting, or topping for grilled or smoked meat, typically with a sweet, tangy, or smoky flavor.

    ruСоус для барбекю

    • He brushed barbecue sauce on the ribs before grilling.
    • This homemade barbecue sauce has a hint of honey and chipotle.
    • She prefers a vinegar-based barbecue sauce for pulled pork.