Vocab Bloom Hub

buchner

/ˈbuːk.nər/

Перевод: Имя собственное, относящееся к немецкому химику-органику, известному своим изучением спиртового брожения и открытием зимазы.

1 статья

noun

C1formalcommonscientific/ˈbuːk.nər/

неисчисляемое · имя собственное

A proper noun referring to a German organic chemist known for his study of alcoholic fermentation and the discovery of zymase.

  • 🇷🇺Имя собственное, относящееся к немецкому химику-органику, известному своим изучением спиртового брожения и открытием зимазы.
  1. German chemist C2 formal scientific

    A German organic chemist who studied alcoholic fermentation and discovered the enzyme zymase, which is responsible for converting sugar into alcohol.

    • Buchner's discovery of zymase revolutionized the understanding of fermentation.
    • The Nobel Prize in Chemistry was awarded to Eduard Buchner in 1907.
    • Buchner's experiments demonstrated that fermentation could occur without living yeast cells.

    🇷🇺Немецкий химик