Vocab Bloom Hub

canadian bacon

/kəˈneɪdiən ˈbeɪkən/

Перевод: Вид солёной и копчёной свиной корейки, обычно более постной, чем традиционный бекон, часто подаётся ломтиками и используется в яйцах Бенедикт или как мясо для завтрака в Северной Америке.

1 статья

phrase

/kəˈneɪdiən ˈbeɪkən/B1informalamericanculinary
  • ruВид солёной и копчёной свиной корейки, обычно более постной, чем традиционный бекон, часто подаётся ломтиками и используется в яйцах Бенедикт или как мясо для завтрака в Северной Америке.

A type of cured and smoked pork loin, typically leaner than traditional bacon, often served in slices and commonly used in Eggs Benedict or as a breakfast meat in North America.

  1. Cured pork productB1formalamerican

    A type of lean, cured pork loin, often rolled in cornmeal, typically served in slices. It is similar to ham but from a different cut of meat.

    ruКанадский бекон

    • I ordered a breakfast sandwich with Canadian bacon and egg.
    • Canadian bacon is a popular topping for Hawaiian pizza.
    • He fried some Canadian bacon for the eggs Benedict.