Vocab Bloom Hub

cut of lamb

/kʌt əv læm/

Перевод: Определенный кусок мяса молодой овцы, обычно включающий реберную или поясничную часть, часто приготовленный в виде отбивных или жаркого.

1 статья

phrase

/kʌt əv læm/B1formalculinary
  • ruОпределенный кусок мяса молодой овцы, обычно включающий реберную или поясничную часть, часто приготовленный в виде отбивных или жаркого.

A specific piece of meat from a young sheep, typically including a rib or loin section, often prepared as chops or a roast.

  1. Specific piece of lamb meatB1formal

    A particular section or cut of meat from a lamb, prepared for cooking.

    ruКусок ягнятины

    • The butcher recommended a cut of lamb for roasting.
    • She chose a lean cut of lamb for the stew.
    • Different cuts of lamb require different cooking methods.