Vocab Bloom Hub

globe artichoke

/ɡləʊb ˈɑːrtɪtʃoʊk/

Перевод: Крупный круглый овощ с толстыми зелёными листьями, выращиваемый ради съедобной цветочной почки, которую часто варят и едят лист за листом, макая в соус.

1 статья

phrase

/ɡləʊb ˈɑːrtɪtʃoʊk/B1formalculinary
  • ruКрупный круглый овощ с толстыми зелёными листьями, выращиваемый ради съедобной цветочной почки, которую часто варят и едят лист за листом, макая в соус.

A large, round vegetable with thick green leaves, cultivated for its edible flower bud, often cooked and eaten leaf by leaf with a dipping sauce.

  1. Edible plantB1formal

    A large, round, thistle-like vegetable with thick, fleshy leaves and a tender heart, commonly eaten cooked.

    ruСъедобное растение

    • She steamed a globe artichoke and served it with melted butter.
    • The recipe calls for the hearts of globe artichokes.
    • Globe artichokes are a popular ingredient in Mediterranean cuisine.