Vocab Bloom Hub

process cheese

/ˈprəʊses tʃiːz/

Перевод: Тип сырного продукта, изготавливаемого путем смешивания натуральных сыров с эмульгаторами, солью и другими ингредиентами для создания однородного, плавкого и стабильного при хранении пищевого продукта.

1 статья

phrase

/ˈprəʊses tʃiːz/B1formalculinary
  • ruТип сырного продукта, изготавливаемого путем смешивания натуральных сыров с эмульгаторами, солью и другими ингредиентами для создания однородного, плавкого и стабильного при хранении пищевого продукта.

A type of cheese product made by blending natural cheeses with emulsifiers, salt, and other ingredients to create a uniform, meltable, and shelf-stable food product.

  1. Processed cheese productB1formal

    A cheese product made from natural cheese blended with emulsifiers, preservatives, and other ingredients to create a uniform, meltable, and shelf-stable product.

    ruПлавленый сыр

    • Process cheese is often used in grilled cheese sandwiches because it melts evenly.
    • Many fast-food restaurants use process cheese slices on their burgers.
    • The recipe calls for process cheese to achieve a smooth, creamy sauce.