cutlet
/ˈkʌt.lət/翻译: 去骨的小块肉，通常用牛犊肉、鸡肉或羊肉制成，裹上面包糠后煎炸或烧烤。也指用碎肉或剁碎的肉做成的肉饼或肉丸。
词语关系
noun
/ˈkʌt.lət/
Небольшой кусочек мяса без кости, обычно из телятины, курицы или баранины, который панируют и жарят или готовят на гриле.
Trozo pequeño de carne sin hueso, generalmente de ternera, pollo o cordero, que se reboza y se fríe o se hace a la plancha; también puede referirse a una preparación vegetal o de pescado con forma similar.
Fine tranche de viande, généralement de veau, de poulet ou d'agneau, sans os, que l'on pane et que l'on fait frire ou griller.
Ein kleines, meist flaches Stück Fleisch ohne Knochen, oft vom Kalb, Huhn oder Lamm, das paniert und gebraten oder gegrillt wird; auch eine fleischlose Variante aus pflanzlichen Zutaten.
Pequeno pedaço de carne sem osso, geralmente de vitela, frango ou cordeiro, que é empanado e frito ou grelhado.
去骨的小块肉，通常用牛犊肉、鸡肉或羊肉制成，裹上面包糠后煎炸或烧烤。也指用碎肉或剁碎的肉做成的肉饼或肉丸。
قطعة صغيرة من اللحم خالية من العظم، غالبًا من لحم العجل أو الدجاج أو الضأن، تُغطى بالبقسماط وتُقلى أو تُشوى. وقد تُلفّ وتُحشى أحيانًا.
A small, boneless piece of meat, typically from veal, chicken, or lamb, that is breaded and fried or grilled.
Breaded and fried meatB1formalculinary
A thin slice of meat, typically from veal, chicken, or pork, coated in breadcrumbs and fried.
КотлетаFilete empanadocôtelette panéeKotelettCosteleta à milanesa炸肉排كستليتة- She ordered a chicken cutlet with mashed potatoes.
- The chef prepared veal cutlets with a lemon butter sauce.
- He fried the cutlets until they were golden brown.
同义词schnitzel
Vegetable or fish pattyB1formalculinary
A flat, shaped portion of minced vegetables, fish, or other ingredients, often breaded and cooked.
Котлетаfilete o croqueta de verduras o pescadocroquetteKotelett aus Gemüse oder FischBolinho菜饼قِطْعَة لَحْم مَفْرُوم- The restaurant serves delicious salmon cutlets.
- She made vegetable cutlets from potatoes and peas.
- These fish cutlets are a popular appetizer.
词形
- cutlets plural form
- cutlets' possessive plural form
- cutlet's possessive singular form