Vocab Bloom Hub

baked alaska

/ˈbeɪkt əˈlæskə/

الترجمة: حلوى تتكون من آيس كريم يوضع على قاعدة من الكعك الإسفنجي، ويُغطى بالمرينغ، ثم يُخبز في فرن شديد الحرارة حتى يتحول لون المرينغ إلى الذهبي دون أن يذوب الآيس كريم.

مدخل واحد

phrase

/ˈbeɪkt əˈlæskə/formalculinary
  • arحلوى تتكون من آيس كريم يوضع على قاعدة من الكعك الإسفنجي، ويُغطى بالمرينغ، ثم يُخبز في فرن شديد الحرارة حتى يتحول لون المرينغ إلى الذهبي دون أن يذوب الآيس كريم.

A dessert consisting of ice cream placed on a sponge cake base, covered with meringue, and briefly baked in a very hot oven to brown the meringue without melting the ice cream.

  1. B2formal

    A dessert consisting of ice cream and cake topped with meringue, which is then baked quickly in a hot oven so the meringue browns while the ice cream remains frozen.

    arحلوى

    • For the finale, the chef prepared a spectacular baked Alaska.
    • She ordered baked Alaska for her birthday dessert.
    • The baked Alaska was served with a drizzle of chocolate sauce.