matzo meal
/ˈmɑːtsə miːl/الترجمة: دقيق المصة المطحون، وهو خبز فطير غير مخمّر يُستخدم بديلاً عن الطحين في المطبخ اليهودي، خاصة في تحضير كرات المصة والكوجل وغيرها من الأطباق التقليدية في عيد الفصح.
phrase
/ˈmɑːtsə miːl/
Молотая маца (пресный хлеб), используемая как заменитель муки в еврейской кухне, особенно для приготовления кнедлей из мацы, кугеля и других традиционных блюд на Песах.
Harina o sémola hecha de matzá (pan ácimo) triturada, utilizada como sustituto de la harina en la cocina judía, especialmente para preparar bolas de matzá, kugel y otros platos tradicionales durante la Pascua judía.
Farine de pain azyme moulu, utilisée comme substitut de la farine dans la cuisine juive, notamment pour préparer des boulettes de matza, le kugel et d'autres plats traditionnels de la Pâque.
Gemahlene Matze (ungesäuertes Brot), die in der jüdischen Küche als Mehlersatz dient, besonders für Matzeknödel, Kugel und andere traditionelle Pessachgerichte.
Farinha feita de matzá (pão ázimo), usada como substituto da farinha na culinária judaica, especialmente para preparar bolinhos de matzá, kugel e outros pratos tradicionais de Pessach.
玛佐饼粉（犹太教逾越节食用的无酵饼磨成的粉），在犹太烹饪中常用作面粉替代品，尤其用于制作玛佐饼丸、库格尔及其他逾越节传统菜肴。
دقيق المصة المطحون، وهو خبز فطير غير مخمّر يُستخدم بديلاً عن الطحين في المطبخ اليهودي، خاصة في تحضير كرات المصة والكوجل وغيرها من الأطباق التقليدية في عيد الفصح.
Ground matzo (unleavened bread) used as a flour substitute in Jewish cooking, particularly for making matzo balls, kugel, and other traditional dishes during Passover.
B1formal
A type of flour made from ground matzo, used in Jewish cooking for making dishes like matzo balls, kugel, and coatings.
Матцовая мукаharina de matzáfarine de matsotMatzemehlFarinha de matzá马佐粉دقيق الماتزو- She used matzo meal to make fluffy matzo balls for the soup.
- The recipe calls for matzo meal instead of breadcrumbs.
- Matzo meal is a key ingredient in traditional Jewish cooking.