Vocab Bloom Hub

matzo meal

/ˈmɑːtsə miːl/

Перевод: Молотая маца (пресный хлеб), используемая как заменитель муки в еврейской кухне, особенно для приготовления кнедлей из мацы, кугеля и других традиционных блюд на Песах.

1 статья

phrase

/ˈmɑːtsə miːl/B1formalculinary
  • ruМолотая маца (пресный хлеб), используемая как заменитель муки в еврейской кухне, особенно для приготовления кнедлей из мацы, кугеля и других традиционных блюд на Песах.

Ground matzo (unleavened bread) used as a flour substitute in Jewish cooking, particularly for making matzo balls, kugel, and other traditional dishes during Passover.

  1. B1formal

    A type of flour made from ground matzo, used in Jewish cooking for making dishes like matzo balls, kugel, and coatings.

    ruМатцовая мука

    • She used matzo meal to make fluffy matzo balls for the soup.
    • The recipe calls for matzo meal instead of breadcrumbs.
    • Matzo meal is a key ingredient in traditional Jewish cooking.