Vocab Bloom Hub

plum sauce

/plʌm sɔːs/

الترجمة: صلصة سميكة حلوة وحامضة مصنوعة من البرقوق والسكر والخل والتوابل، تُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الصيني كصلصة غمس لأطباق مثل رولات الربيع والزلابية والبط البكيني.

مدخل واحد

phrase

/plʌm sɔːs/B1formalculinary
  • arصلصة سميكة حلوة وحامضة مصنوعة من البرقوق والسكر والخل والتوابل، تُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الصيني كصلصة غمس لأطباق مثل رولات الربيع والزلابية والبط البكيني.

A thick, sweet-and-sour condiment made from plums, sugar, vinegar, and spices, commonly used in Chinese cuisine as a dipping sauce for dishes like spring rolls, dumplings, and roast duck.

  1. Sweet and sour condimentB1formal

    A thick, sweet and sour sauce made from plums, sugar, vinegar, and spices, commonly used in Chinese cuisine.

    arصلصة البرقوق

    • I ordered spring rolls with plum sauce for dipping.
    • The duck was served with a side of homemade plum sauce.
    • She added a spoonful of plum sauce to the stir-fry for extra flavor.