Vocab Bloom Hub

red cabbage

/ˈrɛd ˈkæbɪdʒ/

الترجمة: نوع من الملفوف ذو أوراق داكنة حمراء أو بنفسجية، يُستخدم عادة في السلطات أو للتخليل أو في الأطباق المطبوخة، وقد يتغير لونه حسب حموضة السائل أثناء الطهي.

مدخل واحد

phrase

/ˈrɛd ˈkæbɪdʒ/B1formalculinary
  • arنوع من الملفوف ذو أوراق داكنة حمراء أو بنفسجية، يُستخدم عادة في السلطات أو للتخليل أو في الأطباق المطبوخة، وقد يتغير لونه حسب حموضة السائل أثناء الطهي.

A type of cabbage with dark reddish-purple leaves, commonly used in salads, pickling, or cooked dishes. The color can change depending on the acidity of the cooking liquid.

  1. VegetableA2formal

    A type of cabbage with dark red or purple leaves, often used in salads, slaws, or cooked dishes.

    arالملفوف الأحمر

    • I added shredded red cabbage to the coleslaw for color.
    • Red cabbage is often braised with apples and vinegar.
    • She bought a fresh head of red cabbage at the market.