Vocab Bloom Hub

seville orange

/səˈvɪl ˈɒrɪndʒ/

الترجمة: نوع مر من البرتقال (Citrus aurantium) يُستخدم أساسًا في صناعة المربى والليكورات والطهي وليس للأكل نيئًا. سُمّي بهذا الاسم نسبةً إلى مدينة إشبيلية في إسبانيا.

مدخل واحد

phrase

/səˈvɪl ˈɒrɪndʒ/B1formalculinary
  • arنوع مر من البرتقال (Citrus aurantium) يُستخدم أساسًا في صناعة المربى والليكورات والطهي وليس للأكل نيئًا. سُمّي بهذا الاسم نسبةً إلى مدينة إشبيلية في إسبانيا.

A bitter variety of orange (Citrus aurantium) used primarily for making marmalade, liqueurs, and in cooking, rather than eaten raw. It is named after the city of Seville in Spain.

  1. Bitter orange varietyB1formal

    A type of orange (Citrus aurantium) that is sour and bitter, commonly used for making marmalade.

    arالبرتقال المر

    • Seville oranges are the traditional choice for making British marmalade.
    • The bitter flavor of Seville oranges adds a unique taste to sauces.
    • You can find Seville oranges in markets during the winter season.