hard wheat
/hɑːrd wiːt/Übersetzung: Weizenart mit hohem Proteingehalt und starkem Kleber, die vor allem für Nudeln, Brot und andere Backwaren verwendet wird.
phrase
/hɑːrd wiːt/Тип пшеницы с высоким содержанием белка, обычно используемый для приготовления макарон, хлеба и других хлебобулочных изделий благодаря своей сильной клейковине.
Tipo de trigo con alto contenido de proteína, que se utiliza comúnmente para hacer pasta, pan y otros productos de panadería gracias a su gluten fuerte.
Type de blé à haute teneur en protéines, généralement utilisé pour la fabrication de pâtes, de pain et d'autres produits de boulangerie grâce à son gluten fort.
Weizenart mit hohem Proteingehalt und starkem Kleber, die vor allem für Nudeln, Brot und andere Backwaren verwendet wird.
Tipo de trigo com alto teor de proteína, geralmente usado para fazer massas, pão e outros produtos de panificação devido ao seu glúten forte.
一种蛋白质含量高的小麦,因其面筋强度大,常用于制作意大利面、面包及其他烘焙食品。
نوع من القمح ذو محتوى عالٍ من البروتين وغليوتين قوي، يُستخدم عادة في صناعة المعكرونة والخبز والمنتجات المخبوزة الأخرى.
A type of wheat with a high protein content, typically used for making pasta, bread, and other baked goods due to its strong gluten structure.
Type of wheatB2formal
A variety of wheat with a high protein content, used primarily for making bread and pasta due to its strong gluten.
Твердая пшеница
Trigo duro
blé dur
Hartweizen
Trigo duro
硬粒小麦
القمح الصلب
- Hard wheat is preferred for baking artisan bread.
- Farmers in the region specialize in growing hard wheat.
- The pasta made from hard wheat has a firm texture.