nantua
/nɑ̃ˈtɥa/Übersetzung: Nantua ist ein französischer Küchenbegriff für eine helle, cremige Sauce, die mit Krustentierbutter (besonders aus Garnelen oder Flusskrebsen) und Sahne verfeinert wird. Sie wird klassisch zu Fisch, Meeresfrüchten oder Spargel serviert.
noun
/nɑ̃ˈtɥa/
Имя собственное, обозначающее специфический кулинарный термин, обычно белый соус, обогащённый взбитыми сливками и креветочным маслом.
Nombre propio que designa un término culinario específico, generalmente una salsa blanca enriquecida con crema batida y mantequilla de camarones.
Nom propre désignant un terme culinaire spécifique, généralement une sauce blanche enrichie de crème fouettée et de beurre de crevettes.
Nantua ist ein französischer Küchenbegriff für eine helle, cremige Sauce, die mit Krustentierbutter (besonders aus Garnelen oder Flusskrebsen) und Sahne verfeinert wird. Sie wird klassisch zu Fisch, Meeresfrüchten oder Spargel serviert.
Substantivo próprio que designa um termo culinário específico, geralmente um molho branco enriquecido com creme de leite batido e manteiga de camarão.
指一种特定的烹饪术语，通常指一种白色酱汁，加入打发的奶油和虾油调制而成。
اسم خاص يشير إلى مصطلح طهي فرنسي، وهو عادةً صلصة بيضاء تُثرى بالكريمة المخفوقة وزيت الجمبري أو زبدة الجمبري.
A proper noun referring to a specific culinary term, typically a white sauce enriched with whipping cream and shrimp butter.
unzählbar · Eigenname
Nantua sauceC1formalculinary
A classic French sauce made from a white sauce base enriched with whipping cream and shrimp butter, often served with seafood.
Соус НантуаSalsa nantuasauce NantuaSauce NantuaMolho Nantua南图阿酱صلصة نانتوا- The chef prepared a delicate Nantua sauce to accompany the lobster.
- This recipe calls for a generous amount of shrimp butter to make the Nantua.
- The fish was served with a creamy Nantua sauce and fresh herbs.