pasteurise

A verb meaning to heat a liquid, especially milk, to a specific temperature for a set period of time in order to kill harmful bacteria.

deEine Flüssigkeit, besonders Milch, für eine bestimmte Zeit auf eine bestimmte Temperatur erhitzen, um schädliche Bakterien abzutöten.ruНагревать жидкость, особенно молоко, до определенной температуры в течение заданного времени, чтобы уничтожить вредные бактерии.esCalentar un líquido, especialmente la leche, a una temperatura determinada durante un tiempo específico para destruir bacterias dañinas.frChauffer un liquide, en particulier le lait, à une certaine température pendant une durée donnée afin de détruire les bactéries nuisibles.ptAquecer um líquido, especialmente leite, a uma temperatura específica por um tempo determinado para destruir microrganismos prejudiciais.zh将液体（尤其是牛奶或酒）加热到一定温度并保持一定时间，以杀死有害细菌，达到消毒和延长保存时间的目的。arتسخين سائل، وخاصة الحليب، إلى درجة حرارة معينة لمدة زمنية محددة لقتل البكتيريا الضارة فيه. وتُطلق أيضًا على تعقيم أي سائل أو مادة بهذه الطريقة.

1. Heat food to kill microorganisms B2 formal

   To heat a liquid or food to a specific temperature for a set period of time in order to destroy harmful bacteria, viruses, or other pathogens, thereby making it safer for consumption.

   • Dairy companies pasteurise milk to eliminate dangerous bacteria.
   • The juice was pasteurised to extend its shelf life.
   • It is standard practice to pasteurise eggs used in commercial mayonnaise.

   dePasteurisierenruПастеризоватьesPasteurizarfrpasteuriserptPasteurizarzh巴氏杀菌arبسترة

• pasteurised past participle
• pasteurised past simple
• pasteurising present participle
• pasteurises third person singular