porterhouse steak
/ˈpɔːrtərhaʊs steɪk/phrase
/ˈpɔːrtərhaʊs steɪk/
Толстый, высококачественный кусок говяжьего стейка из короткой поясничной части, известный своим большим размером и нежной текстурой, часто подаваемый в стейк-хаусах.
Corte de carne de res de alta calidad, grueso y tierno, obtenido de la parte corta del lomo, apreciado por su gran tamaño y textura jugosa; suele servirse en restaurantes especializados en carnes.
Épais steak de bœuf de haute qualité, coupé dans la partie courte de l'aloyau, réputé pour sa grande taille et sa texture tendre, souvent servi dans les steakhouses.
Ein dicker, hochwertiger Rindersteak aus dem kurzen Lendenstück, bekannt für seine große Größe und zarte Textur, oft in Steakhäusern serviert.
Corte grosso e de alta qualidade de carne bovina retirado da parte curta do lombo, conhecido por seu tamanho grande e textura macia, frequentemente servido em churrascarias.
取自牛短腰部的厚切优质牛排，以份量大、肉质细嫩著称，常在牛排馆供应。
شريحة لحم بقري سميكة وعالية الجودة تُقطع من منطقة الخصر القصير، وتتميز بحجمها الكبير وقوامها الطري، وتُقدَّم غالبًا في مطاعم الستيك.
A thick, high-quality cut of beef steak taken from the short loin, known for its large size and tender texture, often served in steakhouses.
B1formalamerican
A large, high-quality cut of beef taken from the short loin, known for its tenderness and rich flavor, typically containing a T-shaped bone.
Вырезка из говядиныBistec de chuletasteak de porterhousePorterhouse-SteakBife de porterhouse上等腰肉牛排شريحة لحم بورترهاوس- He ordered a porterhouse steak cooked medium-rare.
- The restaurant is famous for its perfectly grilled porterhouse steak.
- A porterhouse steak is larger than a T-bone steak.